Xunilung

Ahir vaig anar a ajudar al meu pare a començar a espolsar els ametllers. Fan molta planta i hi ha moltísimmes ametlles.

Enguany en van carregats. Feia temps que no en duien tantes -diu el meu pare-. Hi haurà molta feina i pocs doblers.
Quan els vaig sembrar pensava fer-me una assegurança de vida, creia que els doblers que faria amb les ametlles em bastarien per viure tot l'any...i ara només em donen maldecaps i feina.
A quan van? li demano
Diuen que aniran a unes 80 pts/kg. Els mercaders donen el preu en pessetes perquè així pareixi que van més cares. Amb euros surten a 48 cèntims d'euro. Una vergonya -protesta el meu pare-

Quan era al·lot -recorda- el preu era de 5 pts/kg i jo guanyava 8 pts/dia anant tot el dia a espolsar-ne. Amb 2 kg d'ametlles em tenien pagat.
Tu que has estudiat..ja pots treure comptes a quan haurien d'anar actualment el kg de les ametlles.
Actualment, amb aquests preus, ningú es pot permetre contractar gent per fer aquesta feina.

Ara ja no en sembren d'ametllers. Al contrari, quan un es mor es substituït per un garrover o un pi. Aquests, al manco, no duen feina.

De fet el paisatge del puig ha canviat molt aquests anys. Abans quan venies pel camí només veies ametlers a una banda i a l'altre. Quan estaven florits no hi havia res més gratificant que venir passejant només per veure'ls i olorar aquell ambient que desprenien per tot arreu.
Ara pràcticament només queden els nostres. Els altres s'han anat morin. Ja no els podaven, espolsaven ni femaven el terreny, i clar els amatllers també volen menjar, si no es moren.

I és veritat. El camp està descuidat...de cada vegada més. Els darrers pagesos també es vant morint, quan ells no hi siguin, anirem nosaltres a espolsar els ametllers? Crec que la resposta està clara: no. Qui vol fer tot un mes o dos de feina per guanyar (bruts) 500 euros?
La feina no és només espolsar els ametllers. No, ni de bon tros. la feina és fa durant tot l'any. Els has de posar femada o has de tenir bestiar perquè fementi el terreny (4 o 5 ovelles en el cas del meu pare ). Has de sembrar perquè el bestiar mengi. Els has de donar aigua. Hi has d'anar cada dia.
Una vegada collides les ametlles les has de pelar, assolellar (2-3-4dies), i ensacar. Un tot sol no ho pot fer
Després telefones perquè venguin a posar-te preu. Fan la prova, les pesen (i si poden et foten)i al cap d'un mes o dos cobres.

Crec que les institucions illenques haurien de ficar  mà al camp. El camp és mor. Quan estigui del tot mort, després el voldran ressuscitar a base de subvencions per sembrar arbres.Els turistes no vindran al gener per veure els ametllers florits. Això sí, com cada any, els polítics diran: hem de diversificar el turisme.

L'atur augmenta a Balears el més de juny: cosa mai vista. Sempre per aquestes dates disminuïa. La raó?. Acabament d'obres (recordau que hi ha hagut eleccions?), davallada al sector cons(des)trucció i ara el sector serveis ja no ho pot absorbir.
Emperò i el sector primari, l'agricultura? On és?. No pot absorbir mà d'obra?
Resposta: no, no li digueu res a l'agricultura. S'està morint, tota sola...i ningú anirà al funeral.Trist.

Jo li he dit al meu pare, que seguiré amb els ametllers. Vull que els meus fills els pugin veure florits i olorar aquell perfum indescriptible.
I qui sap, a lo millor, amb el temps diran: allà encara hi ha un loco que té ametllers, i només fan pagar 300 euros per anar a veure'ls, i a més et regala una ametlla. xDD.
Ric per no plorar.